95% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano.
Viña Salceda reserva heeft 18 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken.
Viña Salceda reserva is een gestructureerde rode wijn. Rijp fruit, kruiden, cacaobonen, hout tonen, rijpe tannines en een zeer aangename afdronk.
Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.
Op dronk, maar kan zich tenminste tot 20231 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur is 16°C.
The Wine Advocate:
"There were some herbal undertones in the nose of the 2014 Reserva, which provided some freshness. It's quite balanced, medium-bodied with fine tannins and some pungent flavors."
Luis Gutierrez, Feb 2018
.