Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Mas Polit Negre heeft houtrijping gehad.
Mas Polit Negre is een evenwichtige rode wijn. Rijp fruit, mineralen, vanille, zoethout, subtiele tannines en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, jamon en harde kazen.
De optimale drinktemperatuur voor Mas Polit Negre is 16°C.
TASTING NOTE:
Color purple cherry very intense. Of medium intensity colour. Clean and bright.
In the nose it is intense, with aromas of confectionery and vanilla. A good balance between both parts: one of freshness and the other more mature.
In the mouth it has good body and fruit with powerful, balanced tannins. Finishes with a mineral sensation, leaving a persistent and pleasant aftertaste.
www.maspolit.com