Carinena, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
Uitstekende prijs- kwaliteitverhouding
Luno Negre heeft 8 maanden houtrijping gehad op Frans en Amerikaans eiken.
Luno Negre is een complexe, krachtige, smaakvolle rode wijn. Rijp fruit,een vleugje kruiden, "roasted tones" , rijpe tannines en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, jamon en harde kazen.
Nu op dronk, maar kan zich tot 2017 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Luno Negre is 17°C.
The Wine Advocate:
"Rather fruit-driven, young and with a nose of ripe plums and violets, the 2012 Luno is a blend of Garnacha, Cariñena, Syrah and Cabernet Sauvignon fermented in small stainless steel vats and matured in French and American oak barrels for eight months. This might not be terribly complex, but it is juicy and has a polished palate that makes it very approachable and ideal with light food. 12,631 bottles produced."
Luis Gutierrez, Jun 2015.