100% Chardonnay.
Biologische wijn.
Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay heeft 6 maanden gerijpt in Frans eiken.
Jean Leon Vinya Gigi is een krachtige, 100% Chardonnay wijn. Rijp fruit, citrus, bloemen, een vleugje kruiden, houttonen en een lange afdronk.
Goede combinatie met asperges, salades, kalfsvlees, advocado, eend, krab, kreeft en zalm.
De optimale drinktemperatuur voor Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay is 11°C.
Tasting Notes: Pale yellow colour with straw nuances. Potent on the nose, firstly with prominent aromas from its oak ageing (vanilla, toast and light toffee), then floral notes appear (acacia), followed by the fruit offered by this variety (apricot). On the palate it presents a fresh attack, round and lightly spiced (cinnamon), on a fruity backdrop (plum) with toasty notes (hazelnut and burnt sugar). Long and persistent aftertaste.