Wilt u advies of telefonisch bestellen? Neem dan contact op met Spanjewijn 078 6105417, of 0610041516

Wijnstreek - Mondéjar

Mondéjar is het enige belangrijke wijnbouwgebied in de provincie Guadalajara . Er zijn twee gebieden, het ene gecentreerd om Mondéjar, het ander om Sacerdón. Het grenst aan het gebied van de Vinos de Madrid en La Mancha.

Klimaat

Continentaal klimaat met erg hete zomers en erg koude winters. Gemiddelde temperatuur 18 graden, gemiddelde jaarlijkse neerslag: 500 mm. 

Geografie 

In het noorden schrale rode grond van kalksteen en klei, in het zuiden bruine, kalkhoudende onvruchtbare grond.

Druiven en wijnbereiding 

Aanbevolen rode druiven: Tempranillo en Cabernet Sauvignon, toegestaan: Tinto de Madrid, Garnacha en Jaén. Aanbevolen witte druiven: Malvar, Macabeo en Torrontés, toegestaan: Pedro Ximénez.

Wijnen

Het gebied produceert over het algemeen goedkope wijnen van matige kwaliteit.