75% Tempranillo, 15% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo.

Viña Tondonia Reserva is een klassieke Rioja

Deze fantastische, klassieke Rioja heeft wel 6 (!) jaar gerijpt op eikenhout. De elegantie, de structuur, de balans, het is allemaal aanwezig in deze Reserva. Aroma's van rijp zwart fruit, kruiden, leer, tabak, balsamico, rijpe tannines en een heerlijke, lange afdronk is wat deze wijn zo compleet maakt.
Uitstekend in combinatie met wild, rood vlees, lamsvlees, jamon en harde kazen. Heerlijk op dronk, maar kan zich tot 2024 nog verder ontwikkelen. 
De optimale serveertemperatuur voor deze topwijn is 16°C.

The Wine Advocate:

''The nose of the 2008 Viña Tondonia Reserva is very elegant, fresh and with an herbal twist, starting to show the complexity of the aged wines that are sometimes still too young when they are released 10+ years from the vintage! The palate is medium-bodied, with lightness and depth, very classical with extra freshness and all that is needed for a long development in bottle. This is the more Tondonia of the two vintages I tasted side by side. There are notes of maple syrup, smoke, licorice and crisp fruit. The palate is more austere, crunchy and reveals the chalkiness of the soils. There's more definition and precision here."

Luis Gutiérrez, 30th Oct 2020