Tocat i Posat 2015 75cl

50% Garnacha, 50% Cariñena.

Tocat i Posat is een wijn uit Emporda

Goede prijs- kwaliteitverhouding.
Tocat i Posat heeft 12 maanden houtrijping gehad op Frans eiken.
Tocat i Posat is een evenwichtige rode wijn. Rijp fruit, een vleugje kruiden, hout tonen, mineralen, rijpe tannines en een aangename lange afdronk.
Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.
Nu op dronk, maar kan zich tot 2019 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Tocat i Posat is 16°C.

The Wine Advocate: about 2011

"The 2011 Tocat i Posat is a 50/50 blend of Garnacha and Carinena aged for one year in new French oak barrels. At this time there’s very little to say about the nose that is not oak-related, and the palate is also highly affected by the aging in barrel, with abundant tannins and a slightly dry finish. For fans of very oaky wines."

This is a joint venture between two wineries, Coca i Fito from Montsant and Roig Parals from Emporda."

Luis Gutierrez, Feb 2014.