Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon. 

maius assemblage is een wijn uit Priorat

Goede prijs- kwaliteitverhouding.
Maius assemblage heeft 8 maanden houtrijping gehad.
Maius assemblage is een volle krachtige, complexe rode wijn. Rijp fruit, een vleugje kruiden, hout tonen, "roasted tones", rijpe tannines en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, jamon en harde kazen.
Nu op dronk, maar kan zich tot 2017 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Maius assemblage is 16°C.