Pedro Ximénez, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo.
Las Olas Victoria Ordonez sparkling is mooi lichtroze van kleur en heeft delicate aroma’s van rood fruit en bloemen. De wijn is droog met een evenwichtige zuurgraad en rondheid als gevolg van veroudering op de gist in de vaten. Een spannende combinatie van de complexiteit van de oude Pedro Ximenez druiven en de lichte en elegante rode aroma's van de Petit Verdot, Tempranillo en Shiraz. Een heerlijke wijn, koel geserveerd ideaal als aperitief en ook prachtig in combinatie met vis, zeevruchten, zalm, sushi- en rijstgerechten en desserts.