100% Garnatxa negre.

Josefina Piñol is een zoete wijn uit Terra Alta

Afkomstig van 85 jaar oude wijnstokken.
Josefina Piñol heeft  15 maanden gerijpt op nieuw Frans eiken.
Zoete dessertwijn: rijp rood fruit, tomaat, zwarte olijven en Mediterrane kruiden
Nu op dronk, maar kan zich tenminste tot 2020 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Josefina Piñol  is 8°C.  

The Wine Advocate:
"The red 2013 Josefina Piñol Vi Dolç is a late-harvest, sweet, fortified red Garnacha with 15% alcohol (some 8-10% is from the fermentation of the grapes) and 197 grams of sugar; it matured in 60-liter French oak barrels for 15 months. The alcohol used was distilled the previous year and aged in oak for one year. It had the classical aromas of Mediterranean sweet reds, tomato juice, black olives and Mediterranean herbs. The palate is round and sweet, with good balance."
Luis Gutierrez , Oct 2016