Cabernet Sauvignon, Garnacha, Monastrell.
Castillo de Almansa heeft houtrijping gehad.
Goed toegankelijke alledaagse rode wijn. Rijp rood fruit, mineralen, hout tonen, subtiele tannines en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, jamon en harde kazen.
De optimale drinktemperatuur voor Castillo de Almansa is 16°C.