100% Tempranillo.
Carmelo Rodero roble heeft 9 maanden houtrijping gehad op Frans en Amerikaans eiken.
Carmelo Rodero roble is een krachtige, volle rode wijn. Rabarber, frambozen, subtiele tannines en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met rundvlees, lam, stoofschotels, wild, ossehaas, geroosterd/gegrild vlees, jamon en kaas.
De optimale drinktemperatuur voor Carmelo Rodero roble is 16°C.
Kwaliteit |
---|
Deze wijn vind ik iets tegenvallen. Misschien is dit wel te wijten aan de ijskoude temperatuur bij de levering. Jammer.