100% Viura.  

Capellania Marques de Murrieta is een witte houtgerijpte wijn uit Rioja

Deze complexe, houtgerijpte witte wijn uit Rioja wordt gemaakt door Marques de Murrieta, één van de klassieke grootheden in de Rioja streek. Dit domein maakt uitsluitend hoge kwaliteits wijnen waarbij men vasthoudt aan de traditionele wijze van wijnmaken. Een goed voorbeeld hiervan is deze witte Capellanía, afkomstig van een stuk wijngaard met dezelfde naam en welke onderdeel uitmaakt van het beroemde Castillo Ygay domein. 

Voor een periode van 15 maanden rijpt deze wijn op nieuw Frans eiken. De wijn heeft aroma's van gekonfijt fruit, eikenhout, noten, gedroogde bloemen en kamille. Vanwege de mooi verweven zuren blijft deze wijn levendig. Goed te combineren met gegrilde of gebakken vis, wit vlees, paella en wit vlees. Mooi op dronk, maar kan zich tenminste tot 2025 nog verder ontwikkelen. Kan het best worden geserveerd op 14°C.