95% Tempranillo, 5% Merlot.
Bosque de Matasnos heeft 12 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken.
Bosque de Matasnos is een evenwichtige rode wijn. Rijp fruit, een vleugje kruiden, cacao, mineralen, mooie zuurgraad, fijne tannines en een aangename lange afdronk.
Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.
Vanaf 2018 op dronk, maar kan zich tenminste tot 2025 nog verder ontwikkelen.
De optimale drinktemperatuur voor Bosque de Matasnos is 16°C.